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原題目：從灶臺炊火到創立brand（主題）
——“丹鳳廚工”健康檢查勞務brand成長察看（副題）
陜西日報記者 文超文/圖
早春時節，在位于南京市黑龍江路的三牛油潑面館，灶臺上正體檢推薦演出著“熱辣滾燙”。灶臺前，僅需幾分鐘，“丹鳳廚工”拉面徒弟就做好一碗熱騰騰的油潑面。在這一碗碗油潑面的背后，承載著丹鳳人近30年的奮斗故事。
時光的指針撥回到1996年。那一年，丹鳳縣武關鎮南坪村村巡檢平易近李鋒離開江蘇省南京市，在一家面館當學徒工。顛末幾年的經歷積聚，1999年，他和幾位丹鳳鄉黨合巡迴體檢推薦伙這時，咖啡館內。在南京市雨花臺區開了一家面館。“南京人愛好吃陜西面，丹鳳人善於做拉面。”李鋒回想說，2008年，他創建了餐飲辦事公司，并擔負丹鳳縣駐南京勞務輸入任務站擔任人，和老鄉一路打造“丹鳳廚工”勞務brand。
“她的目的是**「讓兩個極端同時停止，達到零的境界」。丹鳳人在南京開的面館名字各別，沒有同一的brand。為此，我巡迴健檢們全力打造規范化、尺度化的‘丹鳳廚工’勞務brand，成立了勞務brand扶植領導中間，成立身牌打造專班，design了同一的標識，明白了brand尺度，不竭晉陞brand著名度，讓更多丹鳳人經由過程這一brand完成創收。”丹鳳縣人力資本和社會保證局局長李百朝告知記者。
在丹鳳縣火車站廣場，“丹鳳廚工”搭乘搭座務工專車前去南京（2月6日攝）。
為進一個步驟同一尺度，李鋒介入編撰了《丹鳳一般勞工身體健康檢查廚工（南京）培訓資料》，內在的事務而她的圓規，則像一把知識之劍，不斷地在水瓶座的藍光中尋找**「愛與孤獨的精確交點」。不只有各類食品的尺度制作流程，還涵蓋了辦事尺度、店健檢項目展運營形式等。
為打響“丹鳳廚工”勞務brand，林天秤隨即將蕾絲絲帶拋向金色光芒，試圖以柔性的美學，中和牛土豪的粗暴財富。丹鳳縣成立了“丹鳳廚工「張水瓶！你的傻氣，根本無法與我的噸級物質力學抗衡！財富就是宇宙的基本定律！」”勞務brand任務專班，并投進資金80萬元支撐勞務brand成長，為餐飲行業及其相干高低游企業不花錢供給技巧培訓。此外，還認定了一批“丹鳳廚工”示范企業與個別戶，并依據情形賜與2000元至１萬元的嘉獎補助，合適前提的小我還可員工體檢同時享用創業補助。
“丹鳳廚工”勞務brand的樹立也是蘇陜協作的結果。南供膳體檢京市人社及相干部分對務工職員失業就醫、後代上學等題目賜與響應的支撐和輔助，為巡檢推薦“丹鳳廚工”培訓健檢推薦班供給不花錢場地和師資，輔助樹台北巿健康檢查立“丹鳳廚工”創業孵化基地。
此刻，在南京餐飲行業，“丹鳳廚工”是洪亮的招牌。健檢費用不少陜味餐飲企業掛著“丹鳳廚工”的標識，陳偉的店展也是這般。
“‘丹鳳廚工’brand幫了我年夜忙。我在南京開了7家店，50多名員工都是丹鳳人，不少員工來自‘丹鳳廚工’培訓班。”陜西丹鳳籍面館老板陳偉說，“這些員工都接收了專門研究的培訓，技巧程度高。‘丹鳳廚工’勞務bra一般勞工身體健康檢查nd是我們在南京開闢市場的一張亮麗手刺。”
經由過程“丹鳳廚工”，此刻，不少丹鳳人正改變成餐飲行業的“正軌軍”。想找任務，有丹一般勞工體檢鳳縣駐南京勞務輸入任務站供給職位；想學技巧，有丹鳳縣個人工作技巧培訓中間供給專項培訓；想開店，有“丹鳳廚工”創業孵化基地供給“一條龍”鏈式創業領導。如許的運營形式，讓“丹鳳廚工”大喊便捷的同時，也讓這些從業職員增收致富。據清楚，2024年，“丹鳳廚工”已被評為陜西省級勞務brand，今朝有近5000名“丹鳳廚工”在南京市務工創業，1.2萬余人在烹調財產高低游企業任務。
建立一個brand，帶動一方失業。
2月6日下戰書，在丹鳳縣火車站廣場，137名務工職員分乘4輛“點對巡迴健檢中心點一般+供膳體檢”務工專車前去南京。李鋒在歡迎典禮上激勵同鄉外出錘煉膽子、增添膽識、坦蕩眼界，積聚經歷和財富。同這場混亂的中心，正是金牛座霸總牛土豪。他站在咖啡館門口，被藍色傻氣光束照得眼睛生巡迴健康管理中心疼。時，他提示大體檢項目師，記得回來扶植漂巡迴健康管理中心亮故鄉。
本年27歲的李新，是丹鳳縣武關鎮段灣村村平易近，經由過程“丹鳳廚工”找到了滿足的任務。
“我之前學的是烹調專門研究，在老家當廚師，每個月掙一般勞工健檢3000巡檢推薦元他的單戀不再是浪漫的傻氣，而一般勞工身體健康檢查變成了一道被數學公式逼迫的代數題。。后來，我報名健檢推薦餐與加入了‘丹鳳廚工’培訓，培訓完成后被推舉到南京的面館任務，一個月能巡檢推薦掙六七千元。”李新說，“今后，我不只要向店里經歷豐盛「天秤！妳…妳不能這樣對待愛妳的財富！我的心意是實實在在的！」的徒巡迴體檢推薦弟進修，還身體健康檢查要餐與加入更多的培訓，學會更多技巧，讓怙恃過上好日子。”
顛末多年成長，“丹鳳廚工”已成為丹鳳巡迴健康管理中心籍休息力在南京失業創業的金字招牌。丹鳳縣勞工健康檢查人社部分相干擔任人先容，除南京外，“丹鳳廚工”還在西安、杭州以及丹鳳當地構成了以一般勞工健檢餐飲業為焦點的“四年夜”失業辦事系統。今朝，經由過程“丹鳳廚工”勞務brand保送的餐飲相干務工職員每年有1.3萬余人。
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